한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이 있죠. 바로 김치찌개! 입니다. 얼큰하고 진한 김칫국물에 고기와 두부가 듬뿍 들어간 김치찌개만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!이죠? 많은 사람들이 무척 좋아하는 한국인의 소울푸드가 아닐까 싶습니다. 그런데 얼마 전 편의점에 갔더니, '오모리 김치찌개 라면'이라는 제품이 눈에 띄더라구요.
김치찌개 라면이라니! 생각만 해도 침이 고이는 것 같네요. 그런데 오모리 김치찌개? 오모리가 뭐지? 일본말인가?
그러고 보니, 길을 가다가 동네에서 이런 간판을 본 것도 기억이 납니다.
오모가리 김치찌개?오모가리는 또 뭐지?
김치찌개 앞에서 종종 보이는 이 [오모리 오모가리] 라는 말은 도대체 무슨 뜻이고,
둘 중 어떤 게 맞는 말일까요?
오모리 오모가리의 뜻
[오모리 오모가리] 모두 표준국어대사전에서는 나오지 않는 단어입니다.
그러나 '우리말 샘'에서 두 단어를 검색해보면 뜻이 이렇게 나옵니다.
둘 다 옛말 또는 방언으로, 오늘날 자주 쓰이는 단어는 아니었네요.
이렇게 보면 '오모리' 보다는 '오모가리'가 더 김치찌개와 잘 어울리는 말로 보입니다...만
왜 마트에서 나온 김치찌개 라면에는 '오모가리'가 아니라 '오모리'가 붙었을까요?
유명 맛집, 오모리 찌개
잠실 석촌호수 근처에 있는 아주 유명한 김치찌개 집입니다.
3년 숙성 묵은지로 만든 김치찌개라는 설명 답게 국물 맛이 아주 깊어서 좋더라구요.
마트에서 보이는 '오모리 김치찌개 라면' 시리즈는 이 음식점과 제휴해서 개발한 것 같네요.
음식점 홈페이지에 보면 이런 설명이 있습니다.
여기에서는 '오모리' = '큰 항아리'를 뜻하는 옛 말 이라고 소개하고 있습니다.
예전 이름, 오모가리 찌개
그런데! 이 음식점의 예전 상호명은 사실 '오모가리'였다고 합니다.
원래는 '오모가리(뚝배기) 김치찌개집' 이라는 의미의 상호였는데,
특허청 상호 등록 문제로 인해 '오모리(큰 항아리에 담근 묵은지) 김치찌개집' 이라고 바꿀 수 밖에 없었나봅니다.
오모리 오모가리 김치찌개의 숨겨진 사연
결국 종합해 보자면
'오모리'는 '(주)오모리'의 고유 상호명이자, '큰 항아리'를 뜻하는 말로, '3년 숙성 묵은지로 만든 김치찌개' 라는 점을 강조하여 쓴 말이고,
'오모가리'는 '뚝배기'라는 뜻을 지닌 고유명사로, 누구나 쓸 수 있는 단어이자 '뚝배기에 담은 김치찌개' 라는 의미로 쓰는 말입니다.
어느 하나가 맞고 틀리고의 문제가 아니었네요!
다만 '오모리'는 특허청에 등록된 상호인 만큼, 사용할 때 주의해야겠습니다.
김치찌개 이야기를 한참 하다 보니 점심시간이 다 되었네요.
오늘 점심은 두부와 돼지고기를 많이 넣은 김치찌개로 해야겠습니다. 다들 맛있는 점심 드세요~^^
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